用途:将圆馒头坯搓成外观光滑,圆顶长柱形状,并实现馒头选择、输送,便于操作,既节约人力物力,又提高了生产效率,适用于中小型饭店,餐馆,面食加工店,超市,学校食堂等。
特性:一人坐在馒头整形输送机的前侧面,按启动按钮,将滚到输送带上的圆馒头坯按用户要求进行选择,将选择好的馒头坯放在输送带上,随输送带移动,馒头坯经过揉搓即可成型。
用途:对面团直接进行加工一次成型,直接作出圆形馒头,适用于中小型饭店,餐厅,面制品加工厂,学校食堂等。
特性:精密齿轮链接动力,无缝连接,每一个部件都是精密加工制成,设有面粉储存室,自动撒面粉,省时省力,全铜电机运行稳定,坚固耐用,精巧弹起式门锁卡扣,使用方便简单。
用途:采用连续压面制作工艺,仿人工式卷面制作方形馒头,做出来的馒头不伤面筋,馒头口感软糯,香甜,适用于大型饭店,餐厅,面制品加工厂,学校食堂等。
特性:数控馒头机生产线是将面带通过自动分割,整形机运输,分割后送入主机二次压片整形,卷成条胚,由刀切机构成型,制出成品,并使产品更加精确、光泽、有筋度,保持纯手工的工艺及口味,更加节省人力。
采用微电脑控制,控箱内部布线合理、均匀,采用变频器控制输送皮带的转速,从而达到切分不同长短物料的目的,该机采用变频控制,扭力电机,设有急停按钮,如有故障发生,可一键停止生产。
采用三段渐进式打薄再将面皮压成合适的厚度,整个成型过程不会破坏面皮筋性,保持手工原味,工作安全可靠,制作能力强,外形美观,结构紧凑。
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